Tagliatelle mit Trüffeln
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Die mit Tartufata und schwarzem Trüffel angereicherte Pasta aus Hartweizenmehl des Typs 400 eignet sich hervorragend als eigenständige Mahlzeit mit Soße, manchmal auch nur mit einem Spritzer Olivenöl, etwas geriebenem halbhartem Ziegen- oder Schafskäse oder als Beilage zu einem Fleischgericht.
ZUTATEN: Hartweizenmehl Typ 400, Tartufata 5%, schwarze Trüffel 1,7%, weißes Trüffelaroma 0,6%.
Allergene: Gluten. Trocken und frisch lagern
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1466kJ / 350kcal; Fett 1,2g; gesättigtes Fett 0,3g; Kohlenhydrate 73g; Zucker 3,1g; Eiweiß 12,4g; Natrium 0,1g.
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